C’est pour cela que la caséine micellaire est souvent appelée « night protein » (protéine de nuit).
Durant le sommeil, les acides aminés sont progressivement libérés dans l’organisme, ils approvisionnent donc constamment les muscles qui s’en serviront de matériaux de construction tout au long de la nuit.
La consommation de cette source de protéines de haute qualité favorisera la prise de masse musculaire et son maintien lorsqu’elle est exposée à un risque de catabolisme.
À consommer dans le cadre d’un régime alimentaire spécifique
conçu pour les sportifs et les personnes qui pratiquent une activité physique intense.
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